酢たまねぎ・スライスバージョンを仕込みました

こんにちは！

なごみの森キッチンです

お酢＋水溶性食物繊維

で

腸内環境を整えたいー！

というコトで

いざいざ！

酢たまねぎを仕込みました〜

(о´∀`о)

今回は

スライスバージョン！

スライスしたら

30分放置して

塩を振り

（わたしは、ホーリーバジルソルトを使用）

少ししてから

ビンに入れて

（ビンは熱湯を入れて少し放置した後、自然乾燥させておきました）

お酢をヒタヒタに注いで完成です(о´∀`о)

あ！

ちょっとマイルドな仕上がりにしたかったので

はちみつを少し入れました！

（お酢ではちみつを溶かしました）

冷蔵庫に入れて

翌日から食べられる〜(о´∀`о)

5日後の酢たまねぎが

いちばんおいしいんだとか！

今日も

腸の調子が

とってもイイ調子に

なりますよーうに〜(*´꒳`*)