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ホーリーバジルは奇跡のハーブと言われているので

こんにちは!
なごみの森キッチンです

去年、出会ったホーリーバジル。

それまでは
ハーブは好きだったけど
ホーリーバジルの存在は知らなかったのです。

でもね
数年前から

ガパオライス
の存在は知っていましたよ〜(о´∀`о)


カバオじゃなくって

ガパオね☆
╰(*´︶`*)╯♡


なんでも
本物のガパオライスを作る時には
ホーリーバジルを使うそうなんです!


その
ホーリーバジル。

奇跡のハーブ
とされているそうなんです!


去年、出会ったホーリーバジルは
オオヤトゥルシー
という品種で


とっても香りが良くて
薬効にも
期待しているのです(о´∀`о)


ホーリーバジルは一年草。
今年は種から育てています!


毎朝の日課は
ホーリーバジルの葉を摘んで
洗って熱湯を注いで淹れる
ホーリーバジルティーを飲む事。


そして
毎日の食卓にも
欠かせません!


サラダに ちょっと入れると美味!

例えて言うなら
シソ
を使う要領で
お料理に使うと
良いかもしれません(о´∀`о)


そこで
ホーリーバジルの醤油漬けを
仕込みました


どんな風になるのか

楽しみです(о´∀`о)


写真は、
ホーリーバジルを増やすべく!
切って水に入れて
根っこが出るまで
待っていたホーリーバジルちゃん〜╰(*´︶`*)╯♡


ここまで根っこが出たならば〜

お庭に地植えしちゃいましょう〜(о´∀`о)


大きく育ってね☆



それでは
またね☆
MORE  HAPPY!


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